Gourmandise perdue
Je suis allée dîner chez mon amie Laurine qui m'avait réservé une suprise...
Au moment du dessert, impossible de la suivre dans la cuisine, quelque chose se préparait.
Quelques minutes plus tard, elle est arrivée avec cette magnifique assiette : Brioche perdue sous un coulis de caramel au beurre salé accompagnée d'une verrine crème caramel et sa petit feuille de verveine parfumée.
Ce fut un réel délice et une chouette attention en souvenir de notre premier repas ensemble où je lui avais confié mon amour pour le caramel au beurre salé !